#FICHES PRATIQUES

« Sauterelles, criquets et compagnie » dans la vallée du Dan à Biéville-Beuville

Les Escapades nature du Département du Calvados proposent durant tout l’été des sorties en partenariat avec des associations, collectivités ou offices de tourisme installés sur le territoire. Cette semaine, nous vous présentons une animation au cœur de l’Espace naturel sensible de la vallée du Dan aux portes de Caen.

Un goûter oriental pour oublier l’hiver

Un goûter oriental pour oublier l’hiver

Dans le cadre du Prix Bayeux-Calvados-Normandie des correspondants de guerre, le Département organise, avec le Haut-Commissariat aux réfugiés des Nations Unies, l’INTER’ACT Tour pour sensibiliser les collégiens à la question des réfugiés. Durant cette journée, le collège Montgomeri de Troarn a reçu des intervenants réfugiés pour échanger sur leur histoire, leur culture et même sur la cuisine. Lors du goûter, la Cheffe réfugiée Maryam avait préparé quelques spécialités orientales pleines de soleil. Voici quelques recettes à réaliser chez vous.

Coquilles Saint-Jacques à la normande

Coquilles Saint-Jacques à la normande

S’il est un produit emblématique de la pêche dans le Calvados, c’est bien la coquille Saint-Jacques. Depuis début octobre, comme tous les ans, elle revient sur nos tables pour le plus grand plaisir des gourmands. Le grand dossier du numéro 140 du Calvados Magazine lui était consacré. Nous vous proposons aujourd’hui en complément, une recette toute simple avec des produits typiquement normands. Miam !

A la découverte de Beaumont-en-Auge

A la découverte de Beaumont-en-Auge

Le petit village de Beaumont-en Auge, niché au cœur du Pays d’Auge, est considéré comme l’un des plus beaux villages normands avec ses maisons traditionnelles, son prieuré, son lavoir, l’église et son très beau clocher ainsi que le superbe panorama sur la vallée de la Touques. Bien des raisons pour venir randonner autour de cette charmante commune du Calvados.

Suivez le guide et découvrez le Calvados autrement

Suivez le guide et découvrez le Calvados autrement

Que vous soyez intéressé par la faune ou la flore, passionné de géologie ou de patrimoine historique, que vous aimiez faire des découvertes insolites ou simplement vous promener au fil des chemins, des bois ou des plages, il y a forcément une animation de l’édition 2020 des Escapades nature du Département du Calvados qui va vous plaire.

Sur les rives de la Mue

Sur les rives de la Mue

Balade de territoireSur les rives de la MueAu fil de chemins verdoyants le long de la Mue, calme rivière entre plaine de Caen et Bessin, le randonneur découvre quelques beaux monuments du territoire tout en profitant d’une flore et d’une faune particulièrement riches....